Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


, рецепты

Рецептов : 6430 на 322 стр.


Картофельно-рыбная запеканка

филе трески - 800 г
картофель - 500 г
цуккини - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль , перец
Для соуса:
сливки 10% - 200 мл
сливочное масло - 1 ст. ложка
сыр - 100 г

Индющка, тушенная с лобио

филе индейки - 750-1000 г
лук-порей - 1/2 шт.
лобио мороженое - 200 г
перец сладкий крупный - 1 шт.
помидор - 1 шт.
морковь - 1 шт.
приправа сборная: зира, кориандр, барбарис, красный перец острый

Спагетти с гребешками и петрушкой

спагетти или феттуччини итальянские - 200 г
гребешки замороженные - 300 г
петрушка - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
помидоры черри - 250 г
каперсы или оливки - 5-6 шт.
оливковое масло

Горящая корона из ребер

ребрышки говяжьи, не разрезанные - 2 кг
соевый соус классический - 250 г
мед - 3 ст. ложки
горчица русская - 3 ст. ложки
кетчуп без добавок - 3 ст. ложки
перец черный
яблоко - 1 шт.
ром или спирт - 30 г

Пирог пряный со сметаной

мука - 2 - 2,5 стакана
сахар - 1 стакан
сливочное масло или маргарин - 3 ст. ложки
сметана - 300 г
яйца - 2 шт.
корица - 1 ч. ложка
имбирь - 1 ч. ложка
кардамон - 0,5 ч. ложки
сода - 1 ч. ложка
соль - 1 щепотка

Тефтели «Греческие»

фарш свиной - 200 г
фарш говяжий - 200 г
фарш куриный - 200 г
бекон - 50 г
яйцо - 1 шт.
хлеб белый черствый - 3 куска
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сыр фетаки - 1/2 пачки
розмарин и базилик - по 1 ч. ложке
оливковое масло
соль морская, перец - по вкусу

Коктейль «Яблочный мартини»

водка - 350 мл
яблочный шнапс - 35 мл
мартини экстра драй или любого сухого вермута - 1 дес. ложка
яблоко - 1 долька

Салат-торт «Романтика вечера»

картофель - 3 шт.
морковь - 2 шт.
колбаса докторская - 300 г
яйца - 4 шт.
огурцы свежие - 2 шт.
майонез - 300 г
вода кипяченая - 130 г
желатин - 1 пакетик (14 г)
соль
перец
зелень сельдерея
колбаса - тонкие ломтики

Салат из белокочанной капусты с клюквой

капуста белокочанная - 300 г
клюква - 1/2 стакана
лук репчатый - 1/4 головки
морковь - 1/2 шт.
масло растительное - 2 ст. ложки
уксус 3%-й , сахар, соль

Салат зеленый с яйцом

листья зеленого салата - 200 г
яйца вареные - 4 шт.
сметана - 120 г
сахар - 1 ч. ложка
уксус 3%-й - 1 ч. ложка
соль

Закуска из раков

раки - 12 шт.
морковь - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
икра лососевая - 120 г
зелень укропа - 1 пучок
лавровый лист
перец черный горошком , соль

Вафельный торт с фаршем

коржи вафельные - 2 шт.
фарш - 300 г
яйца - 2 шт.

Салат «Маринка»

куриная грудка копченая - 2 шт. или копченое куриное филе
апельсин крупный - 1 шт.
ананас консервированный кусочками - 400 г
майонез

Салат «Чтобы Мама была рада»

рис отварной рассыпчатый - 1 стакан
кабачковая икра - 3 ст. ложки
пряности : мускатный орех, перец, сухой чеснок
куриный окорочок отварной - 1 шт.
маринованные огурцы - 2-3 шт.
соль - по вкусу

Каннелони фаршированные брокколи

брокколи - 300 г
сыр сливочный - 300 г
каннеллони - 1/2 пачки
молоко - 250 г
сыр твердый - 150-200 г
Для начинки:
фарш говяжий - 500 г
помидоры - 300 г
лимон - 1/2 шт.
перец молотый, соль по вкусу
смесь итальянских трав

Морковный тортик

мука пшеничная - 1 стакан
яйца - 2 шт.
сахар - 0,5 - 1 стакан
морковь , натертая на мелкой терке - 1 стакан
какао-порошок - 1-2 ст. ложки
соль - 0,5 ч. ложки
сода - 0,5 ч. ложки
Для глазури:
сливочное масло - 200 г
сахарная пудра - 6 ст. ложек
молоко - 4 ст. ложки
какао-порошок - 2 ст. ложки

Крем-суп из красной рыбы

лосось - 600 г
цуккини - 1 шт.
брокколи - 100 г
фасоль стручковая - 100 г
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
сливки 33% - 200 г
сыр пармезан - 100 г
оливковое масло
соль , перец горошком, лавровый лист

Бутерброды утренние

манная крупа - 3 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
лук - 1/2 шт.
соль
масло - для жарки

Салат «Вкусный» с курицей

курица вареная
огурец соленый
морковь свежая
зелень укропа и петрушки
лук , порезанный и обажренный
майонез

Пицца «Мясной пир»

Для теста:
мука - 250 г
дрожжи свежие - 10 г
вода теплая - 150 г
растительное масло - 2 ч. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
Для соуса:
помидоры протертые - 200 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
базилик и орегано - по 1/2 ч. ложки
соль
сахар
Для начинки:
сыр - 150 г
фарш говяжий - 100 г
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 2-3 горсти
сосиска - 1 шт.
колбаски охотничьи - 3 шт.
бекон - 50 г
помидоры черри - 5 шт.
перец - 1/2 шт.


Добавить Рецепт

Теги: Виды рецептов . Приготовить .